Vanille Planifolia · Indonésie
Gousses Gourmet
Des gousses de vanille Planifolia souples et charnues, sélectionnées pour l'infusion : crèmes, pâtisseries, boissons.
La gousse Gourmet est une vanille souple et charnue, pensée pour l'infusion. Elle libère ses arômes dans le lait, la crème ou le sirop, et se prête aussi bien à la pâtisserie du quotidien qu'aux préparations plus exigeantes.
Usages
- Crèmes et flans
- Pâtisserie
- Boissons et infusions
- Glaces et desserts
Caractéristiques
| Variété | Vanilla planifolia |
| Origine | Indonésie |
| Qualité | Gourmet |
| Importé et contrôlé | Toulon, France |
| Conditionnement | Sur demande |
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